آب زرشکطبیعی خواص بسیار عالی دارد و برای سلامتی مفید است. اما آب زرشک های آماده طبیعی نیستند، پس بهتر است آب زرشک طبیعی را در منزل تهیه کنید و از خواص باور نکردنی آن لذت ببرید.
علاوه بر اینکه خود زرشک دارای خواص بی نظیری است آب زرشک هم خواص دارویی و مفید بسیاری برای بدن دارد. زرشکبه علت داشتن ویتامین‌ها و آلکالوئیدی به نام بربرین سبب مقاومت بدن در برابر امراض می‌شود و اثرات آنتی بیوتیکی برای باکتری‌ها دارد.
در این بخش از سلامت تغذیه و بررسی خواص خوردنی‌ها در نمناک شما را با خواص آب زرشک طبیعی آشنا می‌کنیم و طرز تهیه آب زرشک طبیعی را آموزش خواهیم داد.
ارزش غذایی زرشک
- کالری :316
- پروتئین :3.6 گرم
- قند :27.2 گرم
- فیبر :7.4 گرم
- کربوهیدرات :63.9 گرم
ماسک زرشک برای صورت
برای داشتن پوستی صاف و شفاف یک قاشق غذا خوری سر پر زرشک را داخل یک فنجان آب بریزید و 8 تا 9 ساعت اجازه دهید تا کاملا خیس بخورد سپس زرشک‌ها را در داخل همان فنجان آب با پشت قاشق له کنید و از صافی عبور دهید ، آب آن را بنوشید و زرشک‌ها را بر روی پوست تان بمالید و اجازه دهید تا آب آنها کاملا جذب پوست تان شود و سپس صورت خود را با آب ولرم بشوئید و این کار را یک روز درمیان و به مدت یک تا دو ماه انجام دهید.
ارزش غذایی و خواص آب زرشک
آب زرشک برای لاغری و کاهش وزن
مصرف زرشک و آب زرشک سبب افزایش چربی سوزی می‌شود بنابراین لاغری و کاهش وزن را در پی دارد.
آب زرشک برای تنظیم قند خون
اگر می‌خواهید سطح قند خون شما کاهش یابد آب زرشک را همراه با گیاه خارمریم مصرف کنید تا مانند انسولین عمل کرده و سطح قندخون را کنترل نماید.
آب زرشک برای جلوگیری از ابتلا به دیابت
آب زرشک به کنترل قند خون کمک می‌کند و برای جلوگیری از ابتلا به دیابت بسیار مناسب است اما مصرف همزمان داروهای خاص کاهش سطح قند خون با آب زرشک اختلال ایجاد می‌کند.
جلوگیری از ابتلا به دیابت
آب زرشک برای تنظیم فشارخون
نوشیدن آب زرشک بدون نمک سبب پایین آمدن فشار خون و رفع غلظت خون می‌شود. اگر آب زرشک را با نمکمصرف کنید سبب بالا رفتن فشار خونمی‌شود و برای افراد دارای فشار خونپایین مناسب است .
آب زرشک برای شستشوی کبد و کلیه
مصرف آب زرشک به تغذیه‌ی کبد کمک می‌کند و موجب انجام درست عملکردهای کبد می‌شود همچنین آب زرشک کبد و کلیه را شستشو می‌دهد.
آب زرشک برای درمان بیماری‌های قلبی عروقی
آب زرشک نوعی ترکیبی فعال به نام بربامین دارد که با تنظیم غلظت یون‌های کلسیم باعث محافظت از قلب در برابر آسیب‌ها و صدمات به بافت قلب می‌شود . تنظیم این یون‌های کلسیم از بروز سکته جلوگیری می‌کند.
درمان بیماری‌های قلبی با آب زرشک
کاهش علایم بیماری سل
آب زرشک دارای خواص ضد باکتریایی است. مصرف روزانه یک فنجان آب زرشک علائم بیماری سل را کاهش می‌دهد.
آب زرشک برای تقویت سلامت ذهنی و مغزی
بربامین موجود در آب زرشک سبب از بین رفتن خطر اکسیداسیون در زیست مولکول‌های مغز می‌شود و از کار افتادگی مولکول‌های حافظه جلوگیری می‌کند.
آب زرشک برای درمان اسهال
آب زرشک دارای ویژگی‌های قابض کنندگی است که می‌توانید ازبا مصرف آن از فواید بی نظیر آن در درمان اسهال بهره مند شوید.
درمان اسهالبا استفاده از آب زرشک
درمان بیماری صرع
باربرین موجود در زرشک برای درمان بیماری تشنج موثر است و صرع را بهبود می‌بخشد.
داروی ضد روماتیسم
آب زرشک دارای خاصیت ضد روماتیسم ی بوده و این بیماری را درمان می‌کند.
آب زرشک موثر در ترک اعتیاد
آلکالوئید بربرین موجود در آب زرشک می‌تواند اعتیاد به تریاک را درمان و برطرف می‌کند.
خواص و فواید آب زرشک
آب زرشک برای درمان سیاتیک یا درد پایین کمر
ترکیبات موجود در آب زرشک به عنوان دارویی موثر در کاهش کمردرد شناخته می‌شوند و سیاتیک یا درد پایین کمررا درمان می‌کنند.
آب زرشک برای مبارزه با عفونت
آب زرشک کارایی سیستم ایمنی بدن را افزایش می‌دهد و برای درمان انواع عفونت‌ها مانند عفونت مجاری ادراری ،عفونتهای قارچی دستگاه تناسلی زنان و عفونتهای دستگاه گوارش مفید است.
آب زرشک برای رفع گرفتگی معده
آب زرشک گرفتگی معده و سایر مشکلات گوارشی را درمان می‌کند.
خواص آب زرشک
آب زرشک یک تب بر قوی
آلکالوئیدهای باربرین موجود در آب زرشک خاصیت تب بری دارد و در درمان تب موثر است